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ついに発表!

大阪の阪神高速・新たな高速道路料金案を発表!

2017年度の早い時期に導入!

 

例えば普通車なら

阪神高速の料金がETC利用で300円~1,300円になります。

 

 

ETCカード利用なら→300円から。

 

現金だと一律→1,300円!?

 

区間利用だと、最大1,000円の差が出てしまいます。

 

ETC利用者にはうれしいニュース。

でも・・・ETCをもってない人にはとんでもないニュース。

 

 

詳細は↓↓↓

http://response.jp/article/img/2016/12/16/287124/1130791.html

シチューの材料でもう一品。

お題「得意料理」

 

昨日の夕食はクリームシチュー!我が家では豚肉(細切れ)を使います。

豚肉とニンジンを少しよけ弁当の一品を作りました。

 

材料:豚肉(100g)・ニンジン(1/4)・酒(大さじ2)

   醤油(大さじ2)・ほんだし(少々)・砂糖(大さじ2)

 1、ニンジンをたんざく切りにします。

 2、豚肉をフライパンで炒め(中火)、酒・砂糖を入れる。

 3、豚肉がきつね色になったらニンジンを一緒に炒める。

 4、ニンジンが柔らかくなったら

  醤油・ほんだしを入れ30秒炒め完了。※好みでゴマをかけても美味しい。

 

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旬!小松菜。

お題「得意料理」

 

弁当のおかず一品。

材料:小松菜・エノキ・塩コショウ・バター適量(マーガリンでもOK)・酒(大さじ1)

 

 1、小松菜とエノキを3㎝程に切っておきます。

 2、お皿に水と小松菜を入れラップをかけレンジで3分温めます

  (レンジで温めるのはあく抜きの為なので、鍋でさっと茹でてもOK)

 3、お皿にエノキと酒を入れラップをかけレンジで1分30秒温めます。

 4、小松菜の水分をよく切って、エノキのお皿に入れバターを入れ塩コショウ

  で味付けをします。

 5、カップに盛り付けて完了。

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にんじんどうしよう。

お題「得意料理」

にんじんメインで1品って、どのように調理していいか分からないですよね。

今日はにんじんで1品作ります。

材料:にんじん1/2・冷凍枝豆(適量)・カレー粉(少々)

   酒(小さじ1)・オリーブオイル(小さじ1)・塩(少々)

 1、にんじんは太めの千切りで切ります。

 2、枝豆を少し解凍して皮から出しておきます。

 3、お皿ににんじんとお酒を入れラップをします。

 4、レンジ(500㍗)で2分程。

 5、カレー粉は包丁で細かく切るか、おろし器で粉にしてもOK。

   もちろん、粉のカレー粉でもOKです。

 6、お皿をレンジから取り出してすぐに塩少々を入れ

  枝豆とカレー粉を入れ混ぜます。

 7、オリーブオイルをかけて完了!

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小松菜ペペロンチーノ。

お題「得意料理」

 

本日の一品

昨日のみそ汁の具で利用した小松菜。

小松菜を少し残しておいて、お弁当の一品に!

 

材料:水・塩(小さじ1)・ニンニク1片(½)※チューブでもOK

   オリーブオイル(なければバター)

   唐辛子少々・小松菜・お酒(小さじ1)

   

 

 、小松菜を3㎝程、ニンニクは輪切りに切っておく。

   

 、取り皿(少し深め)に水200cc・塩・小松菜を入れラップをかけ

   レンジ(500㍗)で3分加熱。

 

 、フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク・唐辛子を

   焦げないように炒めます。※フライパンは小さめがオススメ。

 

 、加熱の終わった小松菜を湯切りをしてにいれ30秒炒め

   酒を入れ蓋をして中火で20秒おきます。

 

 、蓋を開け15秒ほど炒めたら完成!

 

           忙しいママに持って来いの一品。

赤身魚の定番を変える。

お題「得意料理」

赤身魚って煮魚が定番ではないでしょうか。

でも!冷蔵庫の余り物でフレンチになちゃうよ~。

材料:・赤身魚の切り身・大根葉・牛乳(300CC)

   ・コンソメ・小麦粉・ニンニクチューブ(適量)

   ・マーガリン

   ・塩・コショウ・酒(大さじ1)

1、酒とニンニク(小さじ半分)をアルミホイルにのせる。

2、赤身魚をおいて塩・コショウで味付け。

3、魚をアルミホイルで包みオーブントースターで15分蒸し焼き。

5、3を待っている間にホワイトソースを作ります。

6、大根の葉を1㎝程にっておく

7、フライパンにマーガリンを敷いて、ニンニク(小さじ半分)を入れ大根の葉を炒める。

8、3分程炒めて、小麦粉(大さじ1)をふりかけて大根の葉に絡ませる。

9、火を止めて、牛乳・コンソメを入れる。

10、火をつけてとろみが出るまで混ぜます。とろみがでたら火を止める。

11、アルミホイルを開いてさらに5分~10分程焼く。

12、魚をお皿に盛り付けソースをかけて完了!